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SOJA

A SupraSoy, marca de produtos feitos à base de proteína isolada de soja, lançou o petit gateau para àqueles que fazem dieta livre de lactose e glúten.

A mistura para Petit Gateau da SupraSoy tem como ingredientes principais a proteína isolada de soja, produzida através de tecnologia que evita o sabor residual amargo comum em outros alimentos produzidos com soja, e farinha de arroz, em substituição à farinha de trigo, o que garante a isenção de glúten.

TECNOLOGIA

Uma nova versão do aplicativo Instaurant contribui para que o consumidor possa escolher o lugar onde quer fazer uma refeição, seja perto de casa ou do serviço. A atualização do app incorporou em sua base de pesquisa milhares de restaurantes, bares e cafeterias de todo Brasil. A cobertura é próxima a 90%, com vários filtros para busca.