QUEIJOS

Regina contrata especialista Disney Criscione



11.12.2014 - 11:07

A Regina, empresa do grupo Barbosa & Marques, especializada em produtos de laticínios derivados do leite, tais como queijos, leite em caixinha, creme de leite, achocolatado, leite condensado, entre outros, contratou o especialista em queijos, Disney Criscione, em dezembro de 2014. A expectativa é que o queijólogo e queijófilo some e represente a marca em tudo que se diz referencia em queijos.

Formado em Direito e Administração de Empresas, Disney Criscione iniciou sua carreira no universo queijeiro em 1988 como Diretor de Marketing da Polenghi, empresa pertencente à Bongrain francesa, por cinco anos. Desde 1993 decidiu trabalhar como consultor independente, com foco em laticínios. Após prestar serviços a seis diferentes empresas de laticínios, trabalhou na Tirolez como Gerente de Relações Institucionais, por oito anos. Com seus 20 anos de experiência do ramo alimentício, Criscione criou modelo inédito de degustação comentada em queijos. Disney viaja pelo Brasil realizando esta ação, sempre a convite de grandes empresas, faculdades de gastronomia e clubes.

O executivo também já escreveu dois livros : “O que você precisa saber para armazenar, expor e vender queijos” e “Dicas para vender mais queijos”. Este conjunto de características confere a Disney Criscione o título “mestre queijeiro” por excelência. Atualmente, Disney Criscione será como uma “carta curinga” para a Regina, garantindo ainda mais o sucesso do grupo Barbosa & Marques e conquistando espaço em um universo tão competitivo que é o segmento alimentício.