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FOOD SERVICE

A Maricota Alimentos acaba de investir R$ 1,3 milhão no desenvolvimento de uma nova linha de salgados e novas tecnologias em equipamentos. Com o aporte, a expectativa é dobrar a participação no segmento de food service até 2020 com a chegada de mais 40 produtos. Atualmente, o portfólio da marca conta com mais de 400 opções.

Além disso, uma nova estrutura comercial com foco em food service foi implementada. A Maricota espera aumentar em dois anos dos atuais 300 pontos-de-venda para 3 mil, além, de incrementar a receita em 15% na comparação com 2018.

 

HORTA COMUNITÁRIA

A equipe técnica da Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional (Cosan), órgão vinculado à Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho da Prefeitura de São Paulo realizou visita técnica à horta comunitária Cores e Sabores, localizada na Escola Estadual Presidente Café Filho, na zona sul de São Paulo. A horta produz alimentos sem agrotóxicos e fornece aulas de capacitação para quem deseja plantar e cultivar frutas, verduras e legumes.