Vigor Profissional reinaugura Centro de Excelência

26.07.2018 - 05:12

Unidade de negócios da Vigor voltada ao mercado profissional de alimentos, a Vigor Profissional transformou o seu Centro de Excelência Vigor Profissional em um espaço inteiramente equipado para profissionais do segmento de Food Service. O Centro da Vigor Profissional oferecerá cursos de capacitação voltados à confeitaria e culinária com o objetivo de proporcionar experiências completas alinhadas com as macrotendências nacionais e internacionais.



Caixa Especialidades lança Negresco e retorna com Smash

26.07.2018 - 03:53

A Chocolates Nestlé lançou uma nova edição de sua caixa de bombons Especialidades, agora na cor vermelha, por tempo limitado, e com duas novidades.

A edição especial retorna com o bombom Smash – com nova receita e traz como lançamento o bombom Negresco, em um formato diferente para a marca do biscoito. Além disso, as marcas preferidas dos brasileiros continuarão na Caixa de Especialidades, como Charge, Chokito, Galak, Sensação e as versões tradicionais do Prestígio, Alpino e do Nestlé Classic.



Valduga lança Licoroso Tinto 1875

26.07.2018 - 03:38

Como forma de homenagear os primeiros imigrantes da Famiglia Valduga que chegaram ao Brasil, a casa Valduga acaba de lançar o vinho Casa Valduga Licoroso Tinto 1875.

A bebida é elaborada a partir da seleção de uvas Cabernet Sauvignon e Merlot e sua plenitude é atingida após dez anos de evolução, dos quais, seis são em barricas de carvalho francês. O processo resulta em um blend de grande complexibilidade e com nuances de chocolate. O Licoroso Tinto 1875 tem sabor de frutas maduras, ameixas e especiarias, junto à nuances de tabaco e cacau que formam um buquê de grande riqueza.



Rochinha lança mais três sabores

20.07.2018 - 05:02

A Sorvetes Rochinha lançou três novas opções em suas praças e quiosques : os sabores cheesecake com doce de leite, pão de mel e Alpino. No inverno, a tendência é a escolha de produtos mais cremosos e não como algo refrescante mais comum no verão. Por conta das temperaturas mais baixas existe a necessidade do organismo em manter o corpo mais aquecido. “Por isso, precisamos de mais energia e naturalmente preferimos sorvetes mais calóricos”, ressalta a nutricionista da Sorvetes Rochinha, Patricia Loiola.



Amor aos Pedaços lança Dois Mousses 0% Açúcar

20.07.2018 - 05:01

A Amor aos Pedações ampliou sua linha de sobremesas congeladas com o lançamento exclusivo do sabor Dois Mousses 0% Açúcar – bolo de chocolate com mousse de chocolate branco e ao leite 0% açúcar. A sobremesa tem 550 gramas e serve até dez pessoas.



Grand Cru fornece degustação em duas noites

20.07.2018 - 04:48

A Grand École, escola de vinhos da Grand Cru, realizará duas noites de degustações exclusivas para maiores de 18 anos. No próximo dia 24 de julho acontece um jantar harmonizado ‘Wine Donner Delas’, conduzido por Hervé Robert, diretor do grupo Delas, um dos mais importantes nomes do Rhône, no sul da França. O jantar será na Grand Cru Itaim, R. Prof. Tamandaré Tolêdo, 51 - Itaim Bibi, São Paulo, a partir das 19h30. O valor do jantar é de 299 reais.



Vilma investe na linha premium

20.07.2018 - 04:05

Recentemente a Vilma Alimentos lançou o Biscoitos Cobertos, produto premium com cobertura de chocolate ao leite. O lançamento pode também ser utilizado na preparação de diversas sobremesas conferindo praticidade em cozinhas profissionais e domésticas.



"Simplesmente Mara" é nova obra de Mara Cakes

20.07.2018 - 03:46
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A confeiteira artística e empresária Mara Cakes lança no próximo domingo, 22 de julho, o livro “Simplesmente Mara: deixando a vida mais doce” a partir das 16 horas, na Livraria da Vila, na Alameda Lorena, em São Paulo. Esta é a terceira publicação independente de Mara Cakes e traz receitas familiares, sobremesas e dicas sobre como preparar doces para pessoas com algum tipo de restrição alimentar.



99 faz enquete no dia do Biscoito

20.07.2018 - 03:17

O aplicativo de mobilidade urbana 99 para celebrar o dia do Biscoito (20 de julho) realizará uma enquete virtual em que coloca a rivalidade Rio-São Paulo à tona. Afinal de contas, é biscoito ou bolacha?



Duas Rodas investe R$ 5 milhões em CTI

20.07.2018 - 02:50

Fabricante de aromas e ingredientes a Duas Rodas investiu cerca de R$ 5 milhões em seu novo Centro de Tecnologia e Inovação (CTI), localizado na unidade de São Bernardo do Campo, a ser inaugurado no próximo dia 25 de julho. A Duas Rodas já possui um Innovation Center e sete Centros de Pesquisa, Desenvolvimento e Controle de Qualidade instalados na matriz, em Santa Catarina, e nas operações de São Paulo, Sergipe, Chile, Argentina, Colômbia e México.